Quest’ultimo anno di pandemia ha messo in difficoltà albergatori e ristoratori, ma c’è chi ha deciso di reinventarsi per poter lavorare seguendo le regole, “panino lettino” ed il pernottamento con in regalo il menù degustazione, sono le due iniziative lanciate da Pervinca Tiranini, titolare del Mare hotel di Savona, ai residenti.
L’idea è nata dalla parte più giovane della famiglia ed ha avuto un buon riscontro da parte del pubblico. “Vedere le persone la sera sedute ad un tavolo a mangiare mi ha riempito di gioia” queste le parole della titolare sul weekend scorso. Pervinca Tiranini commenta inoltre la proposta di aprire i ristoranti a pranzo e a cena ma solo all’aperto definendola una presa in giro.
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